Las plazas de mercado son centros de acopio de alimentos incrustados en las cuadrículas de la ciudad, que encierran la tradición y la memoria, y reflejan el ritmo de la sociedad. Para los profesionales del Diseño Gráfico surge la necesidad de abordar fenómenos culturales como estos, que permiten trabajar experiencias con sentido social y desarrollar las metodologías adecuadas. Raíces. Plazas, tradición y cultura es fruto de un ejercicio académico que se propone dar un escenario de contexto real a los estudiantes e integrar las metodologías de trabajo entre docentes del programa de Diseño Gráfico de la Facultad de Diseño, Comunicación y Bellas Artes de la Fundación Universitaria del Área Andina. Como resultado, se presenta una lectura sobre las plazas de mercado desde la mirada del diseñador; un sistema de diseño basado en propuestas gráficas que rescatan la identidad cultural. El libro desarrolla también propuestas visuales para la interacción del usuario en el espacio de la plaza, teniendo en cuenta las necesidades de orientación gráfica.
